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步骤 1:
胡萝卜,火龙果,菠菜分别切碎,榨成汁,用虑布过滤掉菜渣。
步骤 2:
将五百克面粉分四份,每份放一种颜色的水搅拌成散状,揉成光滑的面团。
步骤 3:
将五花肉剁成肉糜,放入淀粉,酱油,蚝油,盐搅拌腌制十分钟,莲藕切碎。
步骤 4:
热锅凉油,锅中放入姜末,葱头炒香,放入五花肉炒,肉出油一会后加入莲藕翻炒,途中记得加盐哦,待炒熟后放入少许鸡精和剩下的葱花,翻炒均匀即可出锅装盘待用。
步骤 5:
将面团擀成饺子皮,包入炒好的肉馅即可,如果想饺子皮上面有几种颜色的可以把每个颜色的面团擀薄之后,一张一张叠起来再卷成圆形,之后切成每个饺子皮的分量擀薄就好。
步骤 6:
彩色的,是不是像彩虹一样