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清蒸香菇肉丸收藏
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所需食材
- 瘦肉（五花肉） 100g左右
- 香菇 3-5朵（看大小）
- 盐巴适量
- 酱油适量
- 地瓜粉（藕粉）适量
清蒸香菇肉丸的做法步骤
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步骤 1：
清蒸香菇肉丸 材料：瘦肉（五花肉）100克左右，香菇3-5朵（看大小），地瓜粉（藕粉）适量、盐巴适量、酱油适量 1、鲜菇先泡发（提前15-20分钟）洗净剁碎 2、肉洗净剁碎后➕地瓜粉搅拌均匀➕香菇搅拌均匀➕盐巴➕酱油（可以全部一锅搅拌） 3、搅拌好静置30分钟后（入味），弄成小丸子摆盘 4、锅里水烧开后蒸20分钟左右 Ps：宝宝越小的话肉和菇就剁的越碎；香菇可以换成豆腐等其他任何你想吃的东西；如果宝宝敢吃蒜头，把一个蒜头拍碎剁小块放进去搅拌味更鲜。
宝宝不爱吃肉 爱吃香菇 这样做他会吃肉
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