自制萝卜糕的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜刨丝，干贝冬菇虾米泡发待用

• 步骤 2：

  热锅翻炒腊肠、腊肉

• 步骤 3：

  再放撕碎的干贝，切碎的冬菇虾米翻炒

• 步骤 4：

  放萝卜丝翻炒，这时候会出很多水，所以不用加水

• 步骤 5：

  加盐、白胡椒、一点点鸡精（鸡精可省）调味。以上材料断火，晾凉。倒入粘米粉进去搅拌

• 步骤 6：

  倒入模具，隔水整熟（这么多材料我整了将近一小时）

• 步骤 7：

  可直接吃，切片煎来更好吃