鲜虾色拉的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾去壳入沸水焯熟后改刀切小块；

• 步骤 2：

  青红椒、蒜头切丁；

• 步骤 3：

  油浸蛤蜊从罐头取出切丁；

• 步骤 4：

  混合所有食材，加入橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉拌匀；

• 步骤 5：

  装盘摆上苜蓿芽即可。冷藏半小时口味更佳。