腐乳焖肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，瘦肉用淀粉、酱油腌制10分钟

• 步骤 2：

  锅烧热，先放入肥肉，中大火烧出油

• 步骤 3：

  待肥肉烧出油后，加入瘦肉炒至微黄

• 步骤 4：

  加入少许酱油调色

• 步骤 5：

  加入腐乳和腐乳汁，略微翻炒

• 步骤 6：

  盖上锅盖，中小火焖10分钟左右，收汁即可

• 步骤 7：

  出锅，撒上葱花