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步骤 1：
穿心莲洗净备用。
步骤 2：
油锅热后撒入花椒，制成花椒油。
步骤 3：
将麻酱、酱油，醋，盐提前撒入到穿心莲中。花椒油趁热倒入。搅拌即可食用。
步骤 4：
成品如图，操作简单，最适宜夏季食用。
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