南瓜鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净，去瓤，切成大块

• 步骤 2：

  将南瓜刨成丝

• 步骤 3：

  加入鸡蛋、盐拌匀

• 步骤 4：

  取适量揉成球状，再压扁，平底锅烧热后倒油，放入南瓜鸡蛋饼坯子，下火煎到两面金黄即可。