大阪烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮切块，加少量水打成泥

• 步骤 2：

  

  胡萝卜、生菜切丝，玉米剔出粒（可替换成自己喜欢的食材）

• 步骤 3：

  

  南瓜泥加盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉混合成浓稠的糊状（加玉米粉一定要多加面粉，否则会散。可以全部用面粉）

• 步骤 4：

  

  南瓜糊加胡萝卜丝、生菜丝、玉米粒混合均匀。 平底锅刷油，倒入混合好的南瓜糊，铺上培根。小火慢烙，5分钟后翻面直至熟透。

• 步骤 5：

  

  出锅挤上沙拉酱，撒海苔碎做装饰。

• 步骤 6：

  

  那么小，哪里够我吃，这才是！

• 步骤 7：

  

  装饰摆盘开动！