玉兔烧果子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  

  南瓜去皮切薄片，入微波炉加热3分钟至熟，捣成泥。

• 步骤 3：

  

  南瓜泥入不粘锅中，分三四次加入糖粉和玉米油翻炒，南瓜泥会越来越稠。

• 步骤 4：

  

  加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型。

• 步骤 5：

  

  翻炒至南瓜泥成团，不粘锅底不粘刮板即可，南瓜馅就制作好了。

• 步骤 6：

  

  稍放凉后均分成8份。

• 步骤 7：

  

  金龙鱼糕点用小麦粉和泡打粉混合拌匀。

• 步骤 8：

  

  把炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  把低筋面粉和泡打粉筛入碗中。

• 步骤 10：

  

  用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

• 步骤 11：

  

  面团冷藏好后取出，先预留一个8克小面团做玉兔耳朵，其余再分成8等份。

• 步骤 12：

  

  取一个面团按扁，放上一份南瓜馅，利用虎口收紧，双手搓成椭圆形。

• 步骤 13：

  

  8克面团分出每个约0.5克小面团，双手搓成长椭圆状，依次给粘上。

• 步骤 14：

  

  入预热好的烤箱中，上下火160度约烤13分钟。

• 步骤 15：

  

  出炉放凉，用黑色食用色素笔画上玉兔的眼睛和嘴巴，粉色色素笔画上可爱的腮红。

• 步骤 16：

  

  成品图。

• 步骤 17：

  

  成品图。