蜂蜜小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材除黄油外全部活成面团

• 步骤 2：

  等揉到出筋时在把黄油加进去，然后揉到黄油完全被吸收

• 步骤 3：

  用保鲜膜包上，放入烤箱内，用发酵键进行基础发酵

• 步骤 4：

  发酵到两倍大时为好，用手指插一下不在回弹为好

• 步骤 5：

  发酵好的面团排出气泡，平均分成25份

• 步骤 6：

  放入烤箱进行二次发酵

• 步骤 7：

  预热烤箱175度，上下盘，烤25-30分钟（注：进烤箱前刷上蛋液，也可不刷，因为后期还要刷蜂蜜）

• 步骤 8：

  出炉，口感特棒啊！

• 步骤 9：

  九阳食尚学院――淄博商厦站