自制薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  把马铃薯洗干净

• 步骤 2：

  去皮

• 步骤 3：

  切成均匀的条状！

• 步骤 4：

  放入清水浸泡15到30分钟！

• 步骤 5：

  将水烧开，放入薯条煮5、6钟分！

• 步骤 6：

  将煮熟的薯条捞出！

• 步骤 7：

  放入镂空的篓子沥干水分！（也可用厨房纸巾吸干水分）

• 步骤 8：

  放入冰箱冷冻，冻硬即可！（时间长点也无所谓，冷冻几天也是可以的）我一般冻一个晚上！

• 步骤 9：

  把油倒入锅中加热，一定温度后倒入薯条，进行油炸！

• 步骤 10：

  炸到你想要的颜色即可！

• 步骤 11：

  撒上适量盐花，搅拌一下即可食用！搭配番茄酱更是味道美美哒！