微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
硅胶蒸菜盒食谱 玉米肉丸子收藏
浏览 164875
收藏 131
时间 10分左右 配菜(中级)
所需食材
- 猪肉馅儿 100g
- 长葱 3cm
- 姜 1/2块
- 面粉 1/2匙
- 生菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 酱油 1/2匙
- 芝麻油 1/2匙
- 盐•胡椒 各少许
- 酒 1/2匙
- 砂糖 少许
硅胶蒸菜盒食谱 玉米肉丸子的做法步骤
-
步骤 1：
猪肉馅儿 100g 长葱 3cm→切碎 姜 1/2块→切碎 面粉 1/2匙 将这些混合搅拌均匀(混合A)
-
步骤 2：
酱油 1/2匙 砂糖 少许 酒 1/2匙 盐•胡椒 各少许 芝麻油 1/2匙 将这些混合均匀(混合B)
-
步骤 3：
先A和B放在碗里，然后揉，对6等分开。把它们团成圆球，最后把团好的肉丸子周围黏上玉米。
-
步骤 4：
把生菜铺在蒸菜盒底部托盘上面，肉丸子和胡萝卜摆在那上面,然后用微波炉加热3分钟(500w).开盖后,肉做到火候的话,已经做好了.
小贴士
途中用到的是家美厨房的多彩硅胶蒸菜盒厨具哦,喜欢的朋友可以在www.jarmee.com / www.dashangjj.tamll.com 里看哦
是不是很简单,只是用的辅料比较多,这样才能更容易入味,吃起来更香.特别是在家做好以后,放冰箱,第二天带公司用微波炉热一下吃,一样的美味,跟刚做出来的味道差不多,这也是我门家老老少少都喜欢它的原因,不像别的容器,微波炉加热以后就变味了,这个听介绍说是食用硅胶做的,特别耐高低温,经过试验,确实如此,而且在公司吃完以后,随便冲洗一下就ok了,它不沾油的,而且它本身就有自动消毒功能,这也是为什么我刚毕业那会跑医疗器械,我们经理总跟我们说,用的胶片是硅胶的,硅胶本身就具有消毒功能,现在想想才明白过来.
热门菜谱
