杜鹃花麦芬的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶称量好倒入碗中。

• 步骤 2：

  加入30克植物油。

• 步骤 3：

  加入打散的鸡蛋液，搅匀。

• 步骤 4：

  将杜鹃花干切碎，跟低粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。

• 步骤 5：

  倒入牛奶鸡蛋油的混合物中。

• 步骤 6：

  搅拌至材料全部湿润为止，湿润看上去有点粗糙，但也不可继续搅拌。

• 步骤 7：

  立即装进模具，1/2或者2/3分满，烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。