牛肉炖土豆（超级简单）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备工作，辣椒，蒜，姜

• 步骤 2：

  熟牛肉切块

• 步骤 3：

  洋葱，土豆切块，玉米切段

• 步骤 4：

  小蘑菇泡上

• 步骤 5：

  开火，倒油，油热放辣椒，蒜，姜，爆香，放入适量的盐

• 步骤 6：

  倒入土豆，翻炒

• 步骤 7：

  熟牛肉放入，翻炒

• 步骤 8：

  加入点开水，翻炒

• 步骤 9：

  然后把玉米，洋葱，倒入。然后加入生抽，糖，翻炒，加水，开始炖

• 步骤 10：

  我比较喜欢吃软软的，所以假的水多点，快漫上菜了，期间要不断翻动，防止粘锅哦

• 步骤 11：

  待汁收一大半时，加入小蘑菇

• 步骤 12：

  把小蘑菇炖熟后，就可以盛出来啦

• 步骤 13：

  味道真的不错哦，感觉这是我做的最好吃的家菜。