卡通小熊披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油以外的饼皮材料放入厨师机，揉成团，放入黄油，揉成光滑面团。

• 步骤 2：

  

  室温发酵至两倍大。

• 步骤 3：

  

  锅中放入橄榄油，洋葱碎、大蒜末煸香，放入牛肉末翻炒。

• 步骤 4：

  

  加入去皮的番茄丁，番茄酱。

• 步骤 5：

  

  加入盐、糖翻炒收汁。

• 步骤 6：

  

  醒好的面团分割成10个22克的面团，20个2.5克的小面团，1个大面团然后全部揉成团，松弛。

• 步骤 7：

  

  最大的面团擀成圆形，放入涂好橄榄油的模具中，用叉子扎上小孔。

• 步骤 8：

  

  22克的面团压扁包上香肠丁、芝士碎，包起来揉圆。

• 步骤 9：

  

  均匀的放在模具中，然后摆上小面团做耳朵。

• 步骤 10：

  

  发酵半小时。

• 步骤 11：

  

  刷上披萨酱。

• 步骤 12：

  

  放上香肠丁、豌豆丁、玉米粒、胡萝卜粒、虾仁。

• 步骤 13：

  

  撒上马苏里拉芝士。

• 步骤 14：

  

  预热好的烤箱190度烘烤20分钟，中途看上色情况及时盖上锡纸。

• 步骤 15：

  

  出炉，巧克力笔画上小熊的眼睛和嘴巴。

• 步骤 16：

  

  成品。

• 步骤 17：

  

  可爱的小熊。

• 步骤 18：

  

  馅料满满。

• 步骤 19：

  

  芝香浓郁。