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圣诞姜饼收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 ３５０克
- 黄油 １００克
- 红糖 １７０克
- 苏打粉 ５克
- 糖浆 ６０克
- 姜末 ２小勺
- 鸡蛋 １个
圣诞姜饼的做法步骤
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步骤 1：
面粉过筛，加入姜末和苏打粉。黄油熔化后倒入面粉中，搅拌制小碎块儿状。然后加红糖搅拌。
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步骤 2：
鸡蛋与糖浆混合，然后倒进面粉混合物中，翻拌成团后放在保鲜膜中擀平。约0.5厘米。用模子压成型。上面装饰巧克力豆。做成姜饼小人。
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步骤 3：
烤箱预热１９０度。放入饼干约烤１０分钟。 备注：今天的这个量可以做出很多姜饼的。如果不是人多的话，建议大家按一半的分量来制作。
小贴士
今天的这个量可以做出很多姜饼的。如果不是人多的话，建议大家按一半的分量来制作。
圣诞就快到了,送上圣诞姜饼，算是送给大家的圣诞礼物。愿小小的姜饼人能给你带去我的祝福。有的人可能对姜饼不太熟悉。在西方国家的传统圣诞食品中，它是有相当重要的地位。除了火鸡，姜饼是另外一个圣诞必吃的。如果你还没尝过，可千万不要错过啦。淡淡的辛辣味道是来自鲜姜。有的人可能不太习惯，那就可以把姜末的量减减。之所以有了那么一点点辛辣味道，配上热糊糊的咖啡或是红茶才是最完美的～～
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