冒菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油热，下海底捞底料和豆瓣酱，炒香

• 步骤 2：

  葱姜蒜，辣椒，花椒煸炒

• 步骤 3：

  加水，桂皮，香叶

• 步骤 4：

  水开，先煮不易熟的配菜

• 步骤 5：

  出锅前，盐（尝尝是否需要加盐），鸡精调味。

• 步骤 6：

  出锅，撒香菜，芝麻，就是这么简单，味道超级棒！！