奶白菜炒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选小颗而嫩的奶白菜

• 步骤 2：

  分离每片叶子，用清水洗净水沥干

• 步骤 3：

  选购正宗老豆腐用清水浸泡洗净

• 步骤 4：

  豆腐切成如图状，冷锅热油（油适当多些），小火煎至两面金黄色

• 步骤 5：

  大蒜切片下锅爆香后放入沥干水份的奶白菜，煸炒两下，加入煎好的老豆腐，有力气的掂下锅，比菜铲翻的要香，根据自己的口味加入适量的盐调味即可。

• 步骤 6：

  咬下去浓郁的豆香和爽口的菜香，美味无法抵挡。