爱心广式月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将糖浆和油枧水放在一起搅匀

• 步骤 2：

  一起放进去用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 3：

  面粉一次性倒入

• 步骤 4：

  拌均匀

• 步骤 5：

  很好搅拌，不要揉

• 步骤 6：

  千万别揉

• 步骤 7：

  盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上

• 步骤 8：

  面团分成15克一个的小面团，轻轻揉搓成圆形

• 步骤 9：

  揉好的面团盖上保鲜膜

• 步骤 10：

  将豆沙分成35克的小团，准备好

• 步骤 11：

  把蛋黄放进豆沙里

• 步骤 12：

  面粉轻轻的推开，包裹住馅料！用模具压成型

• 步骤 13：

  放进烤箱烤5分钟180度，拿出来刷蛋黄水，再放烤箱烤10分钟，就OK啦