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步骤 1:
猪颈肉洗净切花,晾干
步骤 2:
调味料分别倒入食品袋
步骤 3:
千万别忘记放玫瑰露酒,这是叉烧肉爽口弹牙的小秘诀,将所有调料放入食品袋腌制一晚。
步骤 4:
烤箱预热200度烤制20分钟就可以出炉切块。
步骤 5:
用同样的方法腌制排骨烤味道也是棒棒的。
无论是烤叉烧还是烤排骨都一定要腌制过夜,味道才能渗透到肉中。
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