西梅酱的做法步骤

• 步骤 1：

  西梅切碎碎。选这个种硬硬的西梅，特别酸。

• 步骤 2：

  烧开水后加冰糖

• 步骤 3：

  冰糖化开后加入西梅碎，一直搅啊搅，防粘底

• 步骤 4：

  水差不多干时特别注意，防止焦掉，把握不好的话开小火，粘稠后像糊一样就可以啦

• 步骤 5：

  来一张好好拍过的，铛铛铛铛，OK。酸酸甜甜就是我

• 步骤 6：

  边角料做了饮料，啦啦啦