塔吉肉酱琵琶腿的做法步骤

• 步骤 1：

  在洗净的琵琶腿上划两刀，倒入烤肉酱拌匀，腌制半小时。

• 步骤 2：

  不粘锅加入适量黄油，加热融化后放入洋葱碎，洋葱微黄变软后关火。

• 步骤 3：

  将炒好的洋葱放入塔吉锅中，铺平。

• 步骤 4：

  不粘锅再次放适量黄油，黄油加热融化后放入腌好的琵琶腿。将琵琶腿翻面煎，表面金黄后即可。

• 步骤 5：

  将煎好的琵琶腿码放在洋葱碎上。

• 步骤 6：

  撒上少许青豆，在将腌制琵琶腿剩余的肉酱淋在上面。

• 步骤 7：

  将塔吉锅的盖子改好，放入微波炉内高火5分钟即可。