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步骤 1:
在碗中打入两个鸡蛋打散,平底锅倒油加热鸡蛋液炒散盛出。砧板上碎鸡蛋再切碎。葱蒜切碎。 先将水豆腐切小丁放入碗中搅碎,倒入鸡蛋葱碎,加入适量盐味精生抽辣椒粉胡椒粉淋入香油之后在继续搅拌均匀
步骤 2:
发酵好的面将豆腐馅包成包子状,将捏口的一面朝下按压成饼。
步骤 3:
平底锅热油,加入压好的饼,中小火煎,煎大概六七分钟吧两面金黄就好大
步骤 4:
吃
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