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步骤 1:
面粉加盐,温水和成如图的面团醒发4小时以上
步骤 2:
2小时后
步骤 3:
8小时后的样子
步骤 4:
准备馅料,按一个方向绞打,可以闻到香味了
步骤 5:
对了,提前1小时洗净茴香控干水分,上图是加到馅里拌匀
步骤 6:
手沾油或水,尽量包多一点馅,放到锅中按成饼,小心烫
步骤 7:
三翻四烙,ok了,看,皮很薄,第一次做很满意哦!
步骤 8:
外焦里嫩,好吃
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