自制红豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆可以加水泡泡，也可以不泡，不泡的话煮的时间更长一些。

• 步骤 2：

  加水煮，开时水可以多加一点，因为红豆在煮的过程中会大量吸收水分，膨胀起来。水少的话，会变干，不过也没关系，适量加水继续煮就是了，我们的目的只是把红豆煮烂。

• 步骤 3：

  这种状态就可以了，然后用料理机打成泥状，打得越洗越好哦。（这里要注意了，打的时候如果红豆水比较多，炒的时间会比较长，这个要根据自己家的料理机情况来定）

• 步骤 4：

  这种状态，加糖和油开时炒。（糖的量，可以根据自己喜好来定，喜欢甜点就多加点，可以边尝边加糖）这里要注意，每次加糖和油，都要等上次的完全吸收再加第二次。

• 步骤 5：

  最后加入熟面粉，翻炒一下就可以了。