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糖醋排骨#我要上首页挑战家常菜#收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 20块
- 生姜 5块
- 红糖 1勺
- 料酒 1勺
- 酱油 3茶匙
- 醋 2茶匙
糖醋排骨#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤
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步骤 1：
由于厨房太乱！实在没有拍过程图片！步骤一：把排骨血水冲洗干净，锅内放水，冷水放生姜和排骨，大火煮滚换中小火，把上面的白色浮着物撇掉
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步骤 2：
把糖，料酒，酱油，醋全部放进去煮，煮半个小时
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步骤 3：
大火收汁，就可以装盆啦！喜欢辣的可以在收汁的时候放点红辣椒。
