凉薯炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，一个青辣椒，适量肉，也可以选择带点肥肉的，炒起来更香，最重要的一个凉薯

• 步骤 2：

  一个凉薯分量很足

• 步骤 3：

  开始炒肉片，自己一般都将肉片在一旁先入味，加盐料酒姜酱油还有生粉，捏捏入味

• 步骤 4：

  （忘记拍照了，忽略面条） 先加入切好的凉薯，然后加盐生抽加水，盖上锅盖焖煮几分钟，再加入辣椒，翻炒片刻，尝尝咸淡，出锅

• 步骤 5：

  真的简单又好吃