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步骤 1:
鸡胗,剁椒切成段,然后用料酒和剁椒腌制20分钟,青椒一个,少许玉米粒,(玉米粒可根据个人口味放与不放) 热锅放油,油热后,放入葱姜蒜沫炒热,在放花椒面,放鸡胗炒到断生,放少许蚝油,在放青椒炒熟后,放入盐,生抽,调味,装盘即可!
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