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步骤 1:
口蘑去根清洗干净
步骤 2:
料汁儿:尖椒、香葱、红剁椒、蒜,也可以将剁椒换成线椒或其他辣椒,如果不能吃辣,可以不放辣椒
步骤 3:
切段切丁后放入搅碎器搅成碎末,没有的也可以手动用刀切碎,就是麻烦点
步骤 4:
搅碎程度如图
步骤 5:
倒入烧热的热油,然后加入蚝油生抽老抽,搅拌均匀
步骤 6:
口蘑放入空气炸锅,将料汁儿放入口蘑中,170度,时间8分钟
步骤 7:
鲜嫩多汁,特别美味
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