蒜蓉花甲粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前把花甲加入盐，食用油，浸泡2个小时，粉丝也泡下

• 步骤 2：

  

  把大蒜，生姜切碎，把干辣椒和葱切好备用，（家里没有小米辣，用的干辣椒）

• 步骤 3：

  

  开始做蒜蓉，锅入倒入油，小火烧3成热，加入大蒜生姜末。分2次放入，全成小火翻炒，

• 步骤 4：

  

  炒好的蒜蓉，放入自己做的剁椒，搅拌下，味道超赞

• 步骤 5：

  

  锅入加入水和粉丝，花甲 ，盖好烧开

• 步骤 6：

  

  在等花甲粉丝烧开的时间，我们可以把酱汁调好，碗里加入盐，2勺蚝油，2勺生抽，1勺酱油，搅拌

• 步骤 7：

  

  烧好花甲粉丝，倒入酱汁，搅拌，在倒入炒好的剁椒蒜蓉，在放入辣椒，葱