一人食 | 剁椒茄子面好吃到无法想象的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗里敲两个鸡蛋，加入少许盐➕料酒➕葱花

• 步骤 2：

  

  打散

• 步骤 3：

  

  锅烧热，加入适量的食用油和鸡蛋

• 步骤 4：

  

  炒散就可以出锅

• 步骤 5：

  

  葱香鸡蛋做法简单，葱香浓郁，一次能吃一大碗

• 步骤 6：

  

  茄子切成细条，放入水中泡一下

• 步骤 7：

  

  锅烧热，加入食用油和茄子

• 步骤 8：

  

  炒软后加入2勺剁椒➕半勺老抽

• 步骤 9：

  

  翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  加入适量清水

• 步骤 11：

  

  煮开后加入1勺蚝油➕半勺十三香➕适量的盐➕少许牛肉粉

• 步骤 12：

  

  放入1人份的面条

• 步骤 13：

  

  煮3-5分钟

• 步骤 14：

  

  煮熟加入少许葱花

• 步骤 15：

  

  煮熟后出锅

• 步骤 16：

  

  剁椒茄子面贼好吃，没胃口的时候来上一碗，辣辣的炒鸡开胃。