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步骤 1：
虾米洗净，沥干备用。小白菜清洗干净；蒜拍碎，切末备用。
步骤 2：
取一带盖微波专用碗，将食用油、蒜末、虾米放入碗中，入微波炉高火2分钟。
步骤 3：
取出碗，加入小白菜，调拌均匀，入微波炉高火1分30秒。
步骤 4：
取出碗，加入盐和味精，调拌均匀，继续高火1分钟。 这道菜就完成了，简单吧？赶紧来试试。
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