草莓麻糬夹心面包

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草莓麻糬夹心面包收藏

浏览 49735 收藏 33 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 高粉 280g
  • 牛奶 130g
  • 鸡蛋 48g
  • 28g
  • 2g
  • 干酵母 4g
  • 黄油 22g
  • 草莓酱 40g
  • 雪媚娘粉 50g
  • 牛奶 75g
  • 25g
  • 蛋液 3g
  • 麦片脆 1g

小贴士

1.如果觉得麻烦,可以省略掉麻糬层。
2.麻糬一定要先包好草莓酱,边缘处不能粘上草莓酱,否则捏不紧口。
3.烘烤8分钟左右时,一定要观察表面上色情况,如果颜色过深要及时加盖锡纸。
4.所用模具为学厨&HELLO KITTY水立方250g不粘吐司盒。
5.烤箱型号为长帝CRDF32WBL。

柔蓝水晶 2020年05月10日发布
总吃吐司,觉得太单调?如何多加点花样?那可以在夹心方面花些心思。
买来的草莓吃不完,直接加点糖煮成草莓酱,包在面包里是可以有流心内馅的效果,但是再加一层麻糬,口感立刻丰富了起来,软软的面包,配上糯糯的、酸甜的、清香的草莓味,哇,这个面包真的太好吃了!完全不同于普通的吐司。记得吃之前,切后片用微波炉加热十几秒,会更松软、软糯。
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