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步骤 1：
鸡腿菇切丝，红黄彩椒切丝，肉用酱油黄酒腌一下去腥
步骤 2：
锅里倒油，烧热，下肉末爆香
步骤 3：
把鸡腿菇和红黄彩椒丝倒进去一起翻炒，至鸡腿菇变软出汁即可起锅。
还可以加点豆干，看各人喜欢
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