鲜掉眉毛的蛤蜊汤

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鲜掉眉毛的蛤蜊汤收藏

浏览 134953 收藏 623 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 花蛤 500克
  • 洋葱 半个
  • 西红柿 半个
  • 鸡腿菇 半个
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 胡椒 适量
Amy的私小厨 2020年05月28日发布
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。
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