春天要养阳，适合吃些辛温的食物，比如韭菜，茴香，洋葱等。
洋葱有着“蔬菜皇后”的美誉，它性温味辛甘，有疏肝、健脾、和胃、益气的作用，春天吃有助于大补阳气。
洋葱中含有丰富的大蒜素，有杀菌功效；另外还含有丰富的硫化物，能够预防血栓。
今天春分，用洋葱做个好吃又营养的早餐。