洋葱鲜蔬鸡蛋饼

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洋葱鲜蔬鸡蛋饼收藏

浏览 133984 收藏 3109 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 洋葱 300
  • 土豆 一只
  • 小青菜 一颗
  • 鸡蛋 两颗
  • 胡萝卜 一根
  • 面粉 适量
  • 黑胡椒
  • 鸡腿菇 一小根

小贴士

1.洋葱圈不要切的太厚,否则面糊太厚不容易熟,另外会粘饼铛盖子;
2.可以根据自己家的喜好调整蔬菜品种。

王雪娜5609 2020年03月20日发布
春天要养阳,适合吃些辛温的食物,比如韭菜,茴香,洋葱等。
洋葱有着“蔬菜皇后”的美誉,它性温味辛甘,有疏肝、健脾、和胃、益气的作用,春天吃有助于大补阳气。
洋葱中含有丰富的大蒜素,有杀菌功效;另外还含有丰富的硫化物,能够预防血栓。
今天春分,用洋葱做个好吃又营养的早餐。
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