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步骤 1:
真的是最简单的炒米饭,又好吃,又简单,最好是剩大米饭,现焖的也可以,鸡蛋打散,锅中热油,放葱花姜片炒鸡蛋,鸡蛋炒好放一旁,然后生抽和大米饭一起搅拌,搅拌均匀即可,热油,八分热,别太热,放拌好的酱油大米饭,放炒好的鸡蛋,然后一起炒一下,出锅前放蒜末,也可以不放,这是我的做法
步骤 2:
记得酱油,用,味达美,或者厨邦,必须生抽,不要放盐,大米饭跟酱油搅拌,大米饭的颜色变了就行,酱油本身就咸,所以不用加盐。
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