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步骤 1:
洋葱洗净去皮切成丝。
步骤 2:
意面放入温水锅中大火煮,加少许盐至九成熟。捞出放入筛中虑干水分,将意大利面加入橄榄油拌匀,备用。
步骤 3:
锅烧热放入黄油融化。
步骤 4:
倒入洋葱煸炒。
步骤 5:
倒入青蛤和文蛤煸炒出香味。
步骤 6:
炒至蛤蜊开盖出汤放入迷迭香碎。
步骤 7:
加入煮好的意面。
步骤 8:
放入三大块奶酪。
步骤 9:
直至奶酪融化撒入,加入黑胡椒、盐调味,撒入欧芹即可关火。
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