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土豆焖饭收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 一颗
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 料酒 半勺
- 盐 半勺（可不加）
- 米 2杯（量杯，两人份）
- 蒜 2瓣
- 葱 适量
- 色拉油 适量
- 老干妈香菇酱 2勺（可多/少加）
土豆焖饭的做法步骤
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步骤 1：
米淘洗，焖上。（也可先泡15分钟）
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步骤 2：
蒜切片，葱切花，土豆切小丁。
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步骤 3：
预热锅，倒入色拉油，蒜吵香。
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步骤 4：
炒土豆，炒至金黄色
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步骤 5：
放入生抽，老抽，料酒，盐，香菇酱继续炒
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步骤 6：
把炒好的土豆倒入米饭里，这时候放葱也可以。出锅后放也可以
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步骤 7：
饭熟了后把土豆和米饭全部拌了，再焖个10分钟就可以了，再配点自制小咸菜，很不错的哦
小贴士
盐不加也行，葱在出锅时候放也可以。做的过程没有拍照，但是很简单的
