铁板豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  老豆腐切片

• 步骤 2：

  原料

• 步骤 3：

  把葱，蒜切成末

• 步骤 4：

  平底锅放少许油

• 步骤 5：

  把切成片的豆腐放锅里煎

• 步骤 6：

  小火把豆腐煎的两面金黄

• 步骤 7：

  在豆腐一面撒上少量盐，孜然和胡椒粉

• 步骤 8：

  装到盘子里待用

• 步骤 9：

  用煎豆腐的底油把葱蒜爆香，加点盐，和孜然，黑胡椒翻炒一下

• 步骤 10：

  豆腐摆盘，完成