小贴士

平底锅肯定是没有铁板烧好用。但是我们注意控制火候也是可以的。全程用小火。想把五花肉做的肥而不腻，就要用那个木勺，一直压出它里面多余的油份就可以了。烧烤粉和酱里面是很有咸味的我们腌一点底盐。其他的调料就不要放了。我们在撒料的时候，是用手抓起一把放在手心。然后一点儿一点儿的撒上去。而不是抓起一大把撒在上面。