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步骤 1:
土豆带皮放锅中煮熟,用筷子戳一戳看熟了没。戳进去很容易就捞出放冷开水中去皮,后放入容器用器皿捣碎成土豆泥状。
步骤 2:
准备好各色东西于一边备用。菌菇是中午做的菜,没有不放也好吃的哦。
步骤 3:
调料:黄油适量放在煮土豆的锅中化开,加盐加胡椒粉拌匀待用。
步骤 4:
切红肠,不喜欢的可用其他代替,如培根啊蔬菜啊都可以。
步骤 5:
将调料和切块的红肠放入土豆泥中拌匀。
步骤 6:
在容器底部铺一层土豆泥再铺菌菇。
步骤 7:
再在菌菇上铺满土豆,最后撒满芝士。
步骤 8:
放入烤箱,180度预热后,15-20分钟。成品就是这样。很好吃哦。