拌荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  荷兰豆摘洗干净，滚水烫熟，浸泡在凉水中，蒜去皮备用

• 步骤 2：

  荷兰豆切细丝，大蒜剁成细茸置于豆丝上；

• 步骤 3：

  热油置火上，加入七八粒花椒爆香，去除花椒粒，将泼于蒜茸上；加入盐、少许糖、鸡精拌匀即可；