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日式三文鱼米球收藏
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时间 20 切墩(初级)
所需食材
- 寿司米 2杯
- 烟三文鱼剁碎 50克
- 白芝麻炒香 3/4杯
- 寿司醋 5茶匙
- 牛油果 1/2个
- 柠檬 1个取汁
- 红萝卜 1/2根
- 黄瓜 1/4根
日式三文鱼米球的做法步骤
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步骤 1：
将米煮熟冷却
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步骤 2：
用寿司醋将米混合，搁置1小时
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步骤 3：
将牛油果和柠檬汁混合。手沾了水，将米分成16等分压成1公分厚圆块
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步骤 4：
用茶匙将牛油果酱放到米饭中心，然后放红萝卜，黄瓜和三文鱼。用手将陷包好撮成圆球。将球放到芝麻中蘸匀。搁在冰箱里大约1小时后，可以上桌。 用酱油调日本芥末来蘸着吃。
小贴士
喜欢味道重的，也可以在陷里加酸姜等日本酱菜
