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步骤 1:
准备好鸡蛋牛奶和豆苗
步骤 2:
将鸡蛋打入碗呢,加点盐、牛奶搅拌均匀。
步骤 3:
豆苗洗净
步骤 4:
大火将锅烧热,加入适量的花生油,将鸡蛋倒入锅内。炒至金黄盛出备用!
步骤 5:
切好的五花肉下锅,放入葱姜蒜爆香,倒入少量生抽翻炒!
步骤 6:
将豆苗放入快速翻炒,豆苗变软嫩时加入适量水,继续翻炒。
步骤 7:
放入炒好的鸡蛋翻炒几分钟,倒入适量香油即可出锅了!
步骤 8:
一份自制放心美食之豆苗炒鸡蛋就完成了!是不是很诱人呢!
在打散鸡蛋时加入适量牛奶炒出来的鸡蛋会很发很嫩!