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步骤 1:
黄油隔水融化加糖粉搅拌均匀
步骤 2:
分多次慢慢加入蛋白搅拌均匀
步骤 3:
筛入低粉和奶粉➕椰蓉(我放的100喜欢更浓郁的可以再多一点都可以)
步骤 4:
搅拌成面团 干的话适量加牛奶或水都可以我给的20左右是看室温只要面团不是太干就行
步骤 5:
开始抓球球啦!每颗10G抓好装盘!烤箱预热160度五分钟,再把盘子丢进去大概20分钟左右!看各家烤箱脾气吧,过十分钟就多看一会上色就可以啦颜色太重不好看啦!
步骤 6:
特别可爱有木有!就算抓球球的时候不是抓的很圆,烤的时候就越烤越圆啦!
步骤 7:
凉一下 装盒密封保存哟!