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烤箱版烤肉+蔬菜收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 4两
- 马铃薯 1个
- 西红柿 1个
- 青椒 1个
- 蒜头 5瓣
- 生姜 适量
- 盐 1勺
- 味精 半勺
- 酱油 2勺
- 耗油 1勺
- 料酒 2勺
烤箱版烤肉+蔬菜的做法步骤
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步骤 1：
瘦肉洗净，切片，放入所有腌料，用手抓拌均匀，腌制半个小时以上
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步骤 2：
蔬菜洗净，切块，等待肉腌好
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步骤 3：
肉腌好后，烤箱200℃预热5分钟，然后锡纸上刷层油，先单独放入蔬菜，温度不变，时间设为30分钟
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步骤 4：
15分钟后蔬菜快速翻面
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步骤 5：
并在蔬菜上面快速铺好肉，10分钟后肉翻面
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步骤 6：
5分钟后出炉，非常香，配上白米饭，既简单又美味，又有营养
小贴士
总共需要烤30分钟，分别是蔬菜单独烤15分钟，蔬菜翻面并加肉烤10分钟，肉翻面再烤5分钟，步骤里文字表述不是很清楚，所以在这边说明，望谅解
电磁炉～锅～什么的都没有，只有个烤箱，所以想吃什么就都得靠它了～～
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