锡纸蚬子的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜切段，白蚬子用盐水洗过后放在锡纸上，撒上些许盐（盐不用太多，烤箱烤过后蚬子本身会带咸味）

• 步骤 2：

  锡纸裹好，包不住就多包几层。烤箱预热，上下火，200度，五分钟。放入烤箱，200度上下火，40分钟。

• 步骤 3：

  烤好啦

• 步骤 4：

  装盘，锡纸从中间挑开，不要烫到手，会有汁水流出来。如果有没熟的，就再包起来烤一会