洋葱炒腰花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材。

• 步骤 2：

  木耳用清水泡发备用。

• 步骤 3：

  猪腰洗净去掉上面的筋膜再刨成两半。

• 步骤 4：

  把猪腰上面的*筋去除干净。

• 步骤 5：

  然后把猪腰翻面在上面滑均匀的横条

• 步骤 6：

  再竖切成小条成为腰花。

• 步骤 7：

  腰花放入碗中加入盐，料酒，胡椒粉，糖，淀粉抓拌均匀。

• 步骤 8：

  腌拌10分钟后，把猪腰用流水冲洗干净。

• 步骤 9：

  沥干水分后再加入糖，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉抓拌均匀备用。

• 步骤 10：

  炒锅到油烧热倒入腰花翻炒。

• 步骤 11：

  炒至腰花变色坚挺盛出备用。

• 步骤 12：

  原锅洗净倒入油爆香葱姜蒜。

• 步骤 13：

  倒入洋葱丝翻炒。

• 步骤 14：

  在加入糖和盐翻炒均匀。

• 步骤 15：

  加入酱油。

• 步骤 16：

  加入青椒，木耳和炒过的腰花继续翻炒片刻。

• 步骤 17：

  淋入少许水淀粉。

• 步骤 18：

  在淋入少许香油翻炒均匀关火。