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步骤 1:
猪肉剁碎
步骤 2:
香干洗净切丁
步骤 3:
香菇干提前泡发后切成丁。建议用香菇干,比鲜香菇香
步骤 4:
玉米可加可不加。玉米粒剁碎。我是部分加了剩下的没加。加入盐、蚝油、姜末、料酒拌匀。
步骤 5:
锅中倒入食用油分别将两种馅儿炒熟,咸淡正好。
步骤 6:
准备好一小碗清水。取一张汤包皮,放入馅料在中间位置。
步骤 7:
从下往上折三分之一
步骤 8:
再折三分之一
步骤 9:
垂直立起,手指沾点儿水将收口捏紧
步骤 10:
可以捏紧上半部分或下半部分,只是造型会不一样哦。
步骤 11:
包好了一笼
步骤 12:
汤包皮都包完了。馅儿还剩大概五个的样子,直接吃了。
步骤 13:
锅中水烧开后放入蒸上五分钟即可
步骤 14:
卖相还不错的样子
步骤 15:
开吃啦来个特写 哈哈哈